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有机旱作发力正当时
发布日期:2018-05-10 07:28
来源:阳泉葡京娱乐
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连日来,丰兴红薯种植专业合作社的社员忙着抢种红薯。

    5月8日,平定县巨城镇半沟村丰兴红薯种植专业合作社的社员们忙着栽种红薯。“这片地是我们合作社的试验田,今年我们采取深翻土地、施用有机肥、培育脱毒秧苗、引进新品种等措施,开展有机旱作试验。”合作社负责人陈培银说。

    半沟村是我市有名的红薯种植村。全村有耕地约1500亩,其中1200多亩种红薯,年产量达150多万公斤。近年来,半沟村联合周边的神子山、赵家峪、龙庄、上盘石、移穰、岩会6个村“抱团”种植红薯。连片种植后,7个村红薯种植面积从过去的2000多亩增加到5500亩。在科学种植引导下,半沟村采用旱作节水技术,发展绿色无公害农业、创建优质农产品品牌,不断开拓市场,带动村民增产增收,初步实现了旱作技术与特色产业的有效融合,成为我市旱作农业的典范。前不久,丰兴红薯种植专业合作社被确定为我省首批30个有机旱作农业封闭示范片之一。

    如今,越来越多的人关注健康养生,有机农业不仅成为了一种消费趋势,也逐渐成为国家重点扶持发展的对象。有机旱作是我省农业的一大传统技术特色。去年,山西省出台了《关于加快有机旱作农业发展的实施意见》,以加快有机旱作农业发展,培育特色优势产业,推进农业现代化进程。今年,我市结合实际,坚持因地制宜、分类指导,生态优先、绿色发展,政策推动、示范引领原则,强化地力提升、艺机集成、节水高效、结构优化、合理布局、融合发展、生态保护等措施落实,不断完善有机旱作农业技术体系,使有机旱作农业成为现代农业的重要品牌。

    山多地少、干旱少雨,发展有机旱作势在必行

    我市地处丘陵地带,山多地少,水资源匮乏,旱地占到了全市耕地的98%。这样的地理条件,决定了我们必须抓特色农业,必须抓旱作农业,必须坚持走精耕细作、用地养地、农牧结合的路子,发展小而精、特而优的区域特色产业。

    长期以来,我市农业以旱作农业为主,不断探索和发展平整土地、施用有机肥、精耕细作、轮作养地、保持水土等有机旱作农业技术,充分利用自然资源,有效抵御干旱,实现耕地持续开发利用,形成一些独具特色的农业产业,培育出小米、杂粮、红薯、土豆、苹果、核桃等众多优质特色产品。

    然而,我市农业发展仍面临资源约束收紧、农机农艺不配套、旱作品种选育滞后、特色产业发展不足、加工转化能力不够、市场竞争力不强等问题,农业发展方式亟待创新升级,向追求绿色生态可持续、更加注重满足质的需求转变。加快发展有机旱作农业,有利于立足资源禀赋,破除农业发展制约瓶颈,转变农业发展方式,推动农业转型升级;有利于遏制农业面源污染和生态退化,保障食物安全、资源安全和生态安全,推动农村绿色发展;有利于推进农业节本增效,做大做强特色产业,促进产业兴旺和农民增收。

    今年,我市遵循“要坚持走有机旱作农业的路子,完善有机旱作农业技术体系,使有机旱作农业成为我国现代农业的重要品牌”的总要求,以农业供给侧结构性改革为统领,以绿色发展为导向,从实际出发,在保障粮食安全和重要农产品有效供给的基础上,围绕占全市耕地面积98%的旱地,以增强农业抗旱能力和提高综合生产能力为重点,着力构建具有鲜明区域特色的有机旱作技术体系、产业体系、生态体系、经营体系,走出一条产出高效、产品优质、资源节约、环境友好的农业现代化道路。

    到2020年,我市将初步建立起具有阳泉特色的有机旱作技术体系,主要农产品供给能力和农业生产质量效益有较大提升,全市农业基础条件得到较大改善,特色产业发展取得显著成效。全市耕地地力提高0.2个等级;农作物水分利用率提高5%;抗旱节水良种普及率达到90%;农业机械化率达到68%以上;农业标准化生产率达到40%以上。到2030年,形成完善的有机旱作农业技术体系,构建高效的农业生产体系、产业体系、经营体系,农业和生态和谐互惠的局面基本形成。

    因地制宜、绿色发展,提升农业生产质量效益

    “有机旱作农业是在旱作农业的基础上,采取多项措施,提高土壤有机质含量,有序发展雨养农业,生产出更多优质特色农产品,满足人们对健康绿色农产品的需求。”市农委总农艺师任仔苏说。

    我市将根据不同地域区位优势、资源禀赋等因素,因地制宜发展各具特色的有机旱作技术模块和产业。同时,积极落实绿色发展新理念,把保护生态和发展农业生产有机结合,提升资源生态与农业生产的匹配度,推动一二三产业融合发展、相互促进。

    “以前种红薯施用的是农家肥,但很多肥料腐熟度不够,不太符合有机标准。今年合作社通过测土后,统一购买合适的有机肥,采取统一标准施肥。”陈培银说,“合作社还邀请农业专家进行现场指导,投资建设了滴水灌溉设施、改善机耕路,深翻土地,引进新品种红薯秧苗试验种植。”

    丰兴合作社采取的措施是有机旱作封闭示范片任务中的一部分。我市将采取推进农田水利建设、耕地质量提升、有机旱作节水技术模式的创新推广、旱作良种引进示范推广、农机农艺融合、循环生态农业建设、农业废弃物资源化利用、种植业结构调整优化、有机旱作农业标准化等工作,引导有机旱作农业发展。

    我市积极新建改造各类集雨蓄水设施,积极有序发展雨养农业,大力推广水肥一体化及喷灌、微灌、管灌为重点的高效农业节水技术,适量发展自动控制、节水高效的智能灌溉系统。同时,采取多种土壤培肥方式,增加土壤有机质,提升耕地地力等级。

    引进推广国内外抗旱节水优良新品种、开展抗旱节水新品种试验示范工作、引进机械化有机旱作高效生产技术、推进农机新技术和新设备的示范和应用等,这一系列措施将进一步推进农机农艺融合发展。

    长期以来,我市耕地连年种植玉米,很少倒茬,致使许多耕地地力减弱。为此,我市积极探索休耕轮作制度,推进农业资源休养生息,集成推广绿色生产、综合治理的技术模式,在确保粮食安全和农民收入稳定增长的前提下,有计划有步骤的对生态脆弱、资源环境压力大的耕地开展休耕轮作,重点推广籽粒玉米与薯类、饲草作物、杂粮杂豆等轮作技术模式。

    此外,我市将进一步推进有机旱作农业标准化工作,坚持优质安全导向,加快制定符合阳泉实际、易于推广的有机旱作生产地方标准,抓好农业标准化生产的全程监管,加快推进“从农田到餐桌”的智慧追溯体系。

    政策推动、示范引领,创建一批绿色高效典型

    “在一个省级有机旱作农业封闭示范片的基础上,我市将加大政策创设和扶持力度,强化示范带动,充分调动各类生产经营主体发展有机旱作的积极性,创建一批绿色高效典型,确保有机旱作农业技术学得到、效果看得见、模式可复制。”市农委种植业科负责人祁来科说。

    经过严格审核,市农委从各县区上报的51个村子和专业合作社中,确定了20个2018年有机旱作示范点,包括玉米、谷子、苹果、红薯、马铃薯和杂粮等品种。随后,市农委组织示范点负责人开展专题培训,详细讲解有机旱作农业相关知识和技术等。

    我市确定玉米示范点5个,主要任务是根据各自区域的气候、土壤、种植特点,选择宽行、宽窄行进行密植栽培,相应增施有机肥、配套复合肥,适当追肥、防控病虫害等,实现玉米高产吨粮田。盂县西潘乡和平定县岔口乡均有种植谷子的传统,长期施用有机肥,限用或不用农药,小米品质好,销售价格较高。我市将这两个地方列为谷子示范点,主要任务是增施有机肥,推广绿色防控,拿出各品种具体的生产记录和数据。

    果树示范点为盂县西盂北和郊区西南舁乡两个苹果示范点、平定县东回镇朱峪村玉露香梨示范点。盂县西盂北村发展果园近千亩,有25年的老龄树,每亩地种植苹果110棵到220棵;郊区西南舁乡是我市苹果生产基地。

    苹果示范点主要采取科学整形剪枝,增施有机肥,实施绿色防控措施,以此延长盛果期,提高果品品质,为老旧果园改良起到示范作用。朱峪村及周边三个村连片发展玉露香梨500亩。在果树开花挂果之前的栽培技术尤为重要,通过示范提升管理水平,着眼长远发展避免走弯路。同时,我市还确立了一个核桃树间作杂粮的示范点,探索核桃树良性发展之路。

    仙人乡一直有种植红薯的传统,邻近的区域也长期种植红薯,在仙人乡设立红薯示范点的目的是研究不同品种的施肥配合水平、管理技术和产量等。平定县前徐峪沟村有一家红薯淀粉和粉条生产企业,由于产品品质好、市场前景不错。在这里设立示范点,主要目的是发展订单农业,扩大淀粉含量高的红薯种植面积,帮助农民增收致富。

    马铃薯示范点为盂县南村和平定县岔口乡西头岭村,主要任务是探索适宜的品种及配套种植技术,提高机械化生产程度,通过示范引导,力争形成特色生产区。此外,我市还设立了高粱、油葵、紫苏等杂粮示范点,目的是探索合适的轮作到茬作物,增加种植品种,有利于抵御单一农作物品种种植带来的市场风险。(苏建平)

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